Sovun qiziqarli qiladimi?
Xo'sh, men shunday deb o'ylayman! Agar siz non pishirishni yaxshi ko'rsangiz, sovun tayyorlashni yaxshi ko'rasiz. Ular mening fikrimcha juda o'xshash. Siz asosiy retseptdan boshlaysiz va rang, dizayn va xushbo'ylikni sozlashingiz mumkin. O'zingizga qulayroq bo'lgach, retseptlarni o'zgartirishingiz va keyin o'zingizni noldan ishlab chiqishingiz mumkin. Eng muhimi, oxirida siz o'zingiz ishlatishingiz yoki sovg'a qilishingiz mumkin bo'lgan amaliy mahsulotingiz bor.
DIY organik sovun
Uyda organik sovun tayyorlash uchun lyeni distillangan suvga ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Aralashmani sovutib oling, keyin hindiston yong'og'i, zaytun va kastor yog'i aralashmasini aralashtiring. O'simliklar, loy yoki eksfoliantlarni qo'shing, keyin aralashmani aralashtiring va efir moylari bilan hidlang. Sovunni silikon qolipga quying, qotib qoling, keyin uni 6-8 hafta davomida quriting.
Sovun ishlab chiqaruvchi asosiy jihozlar va asboblar
Quyida sovun tayyorlash uchun asosiy vositalar keltirilgan, ularning ko'pini Internetda topishingiz mumkin:
- sekin pishirgich
- plastik, shisha yoki zanglamaydigan po'latdan yasalgan idish (lye o'lchash uchun)
- og'ir plastik, shisha yoki zanglamaydigan po'latdan yasalgan idish (lye va suvni aralashtirish uchun)
- raqamli oshxona o'lchovi
- silikon spatulalar (faqat sovun tayyorlash uchun ishlatiladi)
- daldırma blender (zanglamaydigan po'latdan yasalgan mil bilan)
- konfet termometri (faqat sovun tayyorlash uchun ishlatiladi)
- silikon non qolipi (yoki alohida qoliplar)
- sovun to'sar
Ingredientlar
⅔ stakan tozalanmagan kokos moyi (yaxshi ko'pik olish uchun)
⅔ chashka zaytun moyi (bu qattiq va yumshoq bar qiladi)
⅔ chashka bodom yog'i (uzum urug'i, kungaboqar yoki otquloq yog'i ham ishlaydi, shunchaki suyuq yog' ekanligiga ishonch hosil qiling)
¼ stakan lye (100% natriy gidroksid. Shuningdek, mahalliy apparat do'konlarida sotiladi.)
¾ stakan salqin suv (distillangan yoki tozalangan)
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ish joyingizni gazeta bilan yoping. Rezina qo'lqop, ko'zoynak va boshqa himoya vositalarini kiying. Quartli konserva idishida suvingizni o'lchang. Bir qoshiq tayyorlang. Sizda ¼ chashka borligiga ishonch hosil qilib, lyeingizni o'lchang. (Ba'zi odamlar lye kalkulyatoridan foydalanishni talab qilmoqdalar. Bu retsept uchun sizga kerak emas, chunki men miqdorini og'irligi bo'yicha aniqladim.) Sekin-asta suvga lye quyib, aralashtirib turing. Duman chiqmasligi uchun aralashayotganda orqaga turing. Suv tozalana boshlaganda, keyingi bosqichga o'tayotganda uni o'tirishga ruxsat berishingiz mumkin.
2-qadam
Pint kavanozida uchta yog'ingizni birga qo'shing. Ular shunchaki pint qilishlari kerak. Mikroto'lqinli pechda taxminan bir daqiqa qizdiring yoki isitish uchun moyli idishni suvga soling. Yog'laringizning haroratini tekshiring - taxminan 120 daraja bo'lishi kerak. O'sha vaqtga qadar lyeingiz taxminan 120 darajaga tushishi kerak edi. Ikkala joyda ham sovishini kuting95 daraja va 105 daraja orasida. Bu sovun tayyorlash uchun juda muhimdir.Juda past va u tezda birlashadi, lekin qo'pol va maydalangan bo'ling.
3-qadam
Ham lye, ham yog'lar to'g'ri haroratda bo'lganda, yog'larni aralashtirish idishiga quying.Sekin-astalye qo'shing, hamma aralashguncha aralashtiring.To'liq 5 daqiqa davomida qo'l bilan aralashtiring.Mumkin bo'lgan sovun bilan iloji boricha ko'proq lyukni olish juda muhimdir. Taxminan 5 daqiqadan so'ng siz aralashtirishda davom etasiz yoki suvga cho'mdiruvchi blenderdan foydalanishingiz mumkin (shunday). Sovun aralashmasi rangi ochiladi va qalin bo'ladi. Agar u vanil pudingiga o'xshasa, u "izda" bo'ladi va siz ketishingiz mumkin. (Iz qanday ko'rinishini ko'rish uchun ushbu videoni tomosha qiling.)
4-qadam
Bu vaqtda o'tlaringizni, efir moylarini yoki boshqa qo'shimchalarni qo'shing. Birlashtirish uchun yaxshilab aralashtiring. Sovun aralashmasini silikon qolipga quying va plastik o'ram bilan yoping. (Agar kerak bo'lsa, spatula bilan tekislang.) Eski sochiqni soling va uni o'rang. Bu qoldiq issiqlikni ushlab turadi va sovunlanish jarayonini boshlaydi. Sabunlanish - bu asosiy ingredientlarning sovunga aylanishi jarayoni.
5-qadam
24 soatdan keyin sovuningizni tekshiring. Agar u hali ham iliq yoki yumshoq bo'lsa, yana 12-24 soat turishiga ruxsat bering. Sovuq va qattiq bo'lganda, uni pergament qog'oziga yoki pishirish rafiga aylantiring. Agar mog'or sifatida non panidan foydalansangiz, bu vaqtda barlarga kesib oling. Sovunni 4 hafta yoki undan ko'proq vaqt davomida davolashga ruxsat bering. Barcha tomonlarini havoga chiqarish uchun uni haftada bir marta aylantirganingizga ishonch hosil qiling (pishirish tokchasidan foydalansangiz kerak emas). O'z qo'llaringiz bilan sovunni quritish uchun men eski kartoshka chiplarini oldim va zinapoyalardan karton mato murvatlarini (mato do'konidan) siljitdim.
6-qadam
Sovuningiz to'liq quriganida, uni mumli qog'ozga o'rang yoki havo o'tkazmaydigan idishda saqlang. Qo'lda tayyorlangan sovun o'zining glitserinini hosil qiladi, u namlovchi va havodan namlikni tortadi. Namlik bilan birga chang va qoldiqlarni jalb qilmaslik uchun uni o'rash kerak.
